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🇮🇹 Grande Alberone Terre Siciliane IGP
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简介
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酒莊: 貴族聖地酒莊(Cantine Santi Nobile) 酒精度: 13% 儲存溫度: 8-10°C 國際評級: IGP, LM 94/99 葡萄品種: 卡塔拉托 (Catarratto), 尹卓莉亞 (Inzolia), 莎當妮 (Chardonnay) 《有獨特的香草氣味》 【跟隨散發清香白花,鮮檸檬及西柚香,紅蘋果及鮮甜的梨,及礦物味。之後轉變為甜熟的果香,獨特的香草氣味久而不散,越見清晰。入口帶了突出的堅果味,酸度高的特質令酒柔和了香草,令酒清新度大大提升。】 Grande Alberone Terre Siciliane有獨特的香草氣味,跟隨散發清香白花,鮮檸檬及西柚香,紅蘋果及鮮甜的梨,及礦物味。之後轉變為甜熟的果香,獨特的香草氣味久而不散,越見清晰。採用的葡萄品種為Catarratto(卡塔拉托),是意大利西西里島第二大的葡萄品種,也是最受歡迎的白葡萄品種。它生命力旺盛,成熟期中晚,而帶有柑橘、草本和礦物質獨特氣息。義大利最重量級的酒評家-Luca Maroni(LM)給予了這瓶酒94分,他所給的最高也只有99分。他獨創的評分系統,以濃度(consistency)、平衡度(balance) 和完整度(integrity)三個方向來評價葡萄酒,得到的品質指數(index of quality),不但兼顧感官的感受,且這三個方向都是可以用科學儀器加以分析輔助。 貴族聖地酒莊是位於意大利南部西西利島的貴族酒莊,有著千年釀酒文化及獨門葡萄種植及採集技術令出品上乘。出品內外兼備,酒瓶設計亦特別保留巴洛克時間的文化色彩,令人品酒同時亦能欣賞畫作。" 這支酒入口帶了突出的堅果味,酸度高的特質令酒柔和了香草,令酒清新度大大提升。酒與海鮮,白肉及沙律相當配。 『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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