精選台灣南部小農所產金桔。金桔生長在桔海拔500公尺以下山坡地，顆顆渾圓飽滿，綠色表皮的幼果，酸度及甜度皆適中。
台灣擁有多種熱帶水果的生長環境，一年四季皆可生長、採收，金桔的酸甜度適中，最適合釀製成水果酒，也成為台灣特色風味酒之一。
龐尼維爾 (Bunnyville) 酒品牌於2013年創立，初始酒廠的所在地點桃園龜山區兔子坑的位置，在1940年日本軍隊在此地挖礦, 爲了給工人有足夠水源，在這裏開發了一口泉水(龜山冷泉) ， 當時吸引了很多的野兔在此駐扎, 因此得名為兔子坑。品牌商標是一個紳士兔子穿著西裝的圖案，取名為 Bunnyville 龐尼維爾 (來自Bunny village) 也因此產品被稱之為兔兔酒。
『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
