金桔：
精選台灣南部小農所產金桔。金桔生長在桔海拔500公尺以下山坡地，顆顆渾圓飽滿，綠色表皮的幼果，酸度及甜度皆適中。
台灣擁有多種熱帶水果的生長環境，一年四季皆可生長、採收，金桔的酸甜度適中，最適合釀製成水果酒，也成為台灣特色風味酒之一。
蜂蜜：
龐尼維爾蜂蜜酒採用南投的橙花花蜜釀造。橙花花蜜擁有清透的淺琥珀色澤，質地如絲綢般滑順，帶有橙皮輕新香氣是最大的特色。這款花蜜是釀酒師經過多年研究，探訪多處養蜂人家，且通過甜度及含水量和純正度驗證後，最後所選擇的花蜜品種為這次蜂蜜酒的原料。
每年的二、三月是橙花花季，養蜂人在花季時取得最新鮮的蜂蜜。蜂蜜產量年年下降，所以每滴酒都十分精純且珍貴。每飲下一口香甜的蜂蜜酒，不但感受到大地的豐盛和富足，也記得感謝這片土地給予的一切。
龐尼維爾蜂蜜酒很榮幸獲得2017年舊金山烈酒大賽銀牌獎的殊榮，也代表著此款花蜜酒的風味受國際品酒師的肯定。
梅酒：
梅子的產地及品種決定梅酒品味。今年精選台灣南投信義鄉的青梅來釀製梅子酒，採用老奶奶近百年的私藏的家族酒譜釀製，遵從酒譜，挑選渾圓且接近九分熟度的青梅，經過清洗、日曬、殺青後才進行釀製的工作。
梅子的新鮮天然味道和烈酒完美結合，平衡了所有的甜度、酸度和梅子核散發出的獨特清香。
荔枝酒：
嚴選台灣五月至六月高雄及屏東盛產的玉荷包釀製而成。玉荷包果肉厚實且甜，非常適合釀製果酒。
20度Bunnyville荔枝酒帶有原本果肉的些許酸甜味道，新鮮荔枝香氣，一開瓶就可以感受到南台灣的陽光和氣息。
適合純飲，也可以調飲成各種雞尾酒。
龐尼維爾 (Bunnyville) 酒品牌於2013年創立，初始酒廠的所在地點桃園龜山區兔子坑的位置，在1940年日本軍隊在此地挖礦, 爲了給工人有足夠水源，在這裏開發了一口泉水(龜山冷泉) ， 當時吸引了很多的野兔在此駐扎, 因此得名為兔子坑。品牌商標是一個紳士兔子穿著西裝的圖案，取名為 Bunnyville 龐尼維爾 (來自Bunny village) 也因此產品被稱之為兔兔酒。
『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
